by Eccellenze d'Abruzzo | Gen 8, 2024 | Arte Sacra in Abruzzo, Teramo
La Chiesa di Santa Maria Assunta di Atri è la concattedrale della diocesi di Teramo-Atri e il duomo di Atri, città d’arte dell’Abruzzo, è situatata a pochi chilometri da Pescara e Teramo, La Chiesa è uno dei monumenti-simbolo dell’Abruzzo, difatti...
by Eccellenze d'Abruzzo | Gen 8, 2024 | Enogastronomia, Storia e Cultura, Tipicità
Questo week end torna la “Festa della Castagna” a Senarica di Crognaleto (TE), giunta alla sua undicesima edizione. Quella che è ormai stata definita come una vera e propria celebrazione della montagna teramana, è l’evento dedicato alla tutela de “lu ‘Nzite”, la...
by Eccellenze d'Abruzzo | Gen 8, 2024 | Itinerari Abruzzo, Teramo
“Corona di mura là sulla collina, mantello che cangia ad ogni stagione, ai piedi il Vomano. Il sole che nasce dall’onde del mare poi muore tra i monti e aspetta domani e torna a guardare un basso castello che già vide lontani nei secoli bui, ch‘or cerca un destino per...
by Eccellenze d'Abruzzo | Gen 8, 2024 | Itinerari Abruzzo, L'Aquila
Pacentro è situato su un rilievo collinare che domina la Valle Peligna e rientra nel circuito dei Borghi più belli d’Italia. Il suo centro storico è antico e ben conservato, dominato dalle torri dell’imponente Castello Cantelmo-Caldora: il complesso, costituito da...
by Eccellenze d'Abruzzo | Gen 7, 2024 | Partner
I capelli sono una parte di noi, inquadrano il nostro viso, sono una parte evidente e una pettinatura piuttosto che un’altra modificano la nostra fisionomia. Al primo accenno di malessere corriamo da un medico o da uno specialista: ho male allo stomaco, ho male...
by Eccellenze d'Abruzzo | Gen 7, 2024 | Itinerari Abruzzo, L'Aquila
Il paese di Rivisondoli (AQ) è un antico borgo fortificato, un tempo racchiuso tra imponenti mura. E’ situato alla base del Monte Calvario, tra l’altopiano delle Cinque Miglia e quello di Roccaraso. Dopo il devastante incendio del 1792, l’attuale aspetto della...
by Eccellenze d'Abruzzo | Gen 6, 2024 | Tipicità
Il “Saragolla” (Triticum Turgidum Durum) è una qualità di grano che appartiene alla famiglia del tipo Khorasan, anche detto “Grano dei Faraoni”, data la sua antichissima provenienza dall’Egitto e luoghi limitrofi. Allo stesso gruppo appartiene anche il Kamut®...
by Eccellenze d'Abruzzo | Gen 6, 2024 | Ricette, Senza categoria
Oggi vi proponiamo due antichissime ricette abruzzesi di recupero, in particolare della tradizione teramana, basate sull’utilizzo dell’alimento per definizione: il pane. La povertà non ha mai impedito di poter realizzare gustosissime pietanze con il poco che si aveva...
by Eccellenze d'Abruzzo | Gen 6, 2024 | Enogastronomia, Ricette
In Abruzzo la carne di castrato è utilizzata soprattutto per la preparazione degli Arrosticini. Ma si può gustare anche realizzandone uno spezzatino, un secondo piatto adatto a tutte le occasioni, gustoso e buono da leccarsi i baffi! Ingredienti per lo spezzatino di...
