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Luglio 2019
Sagra Delle Lumache E Tagliatelle Di Farro – Bellante
Dal 3 al 7 luglio la 10° edizione della Sagra delle Lumache di Bellante. Una tradizione gastronomica ormai divenuta un appuntamento fisso. La sagra offre l'occasione di degustare un piatto raramente disponibile nei ristoranti. Originariamente piatto povero, è divenuto ormai un pasto ricercato perfino nella cucina francese (escargot). Per chi ama le "chiocciole", potrà gustare un menù di tagliatelle di farro con sugo di lumache, lumache in guazzetto e frittella al sugo di lumache. Per chi vuol mangiare altro, potrà…
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