Festa della castagna

Una festa adatta tutti,  un’occasione per riscoprire la vita in montagna con la sua semplicità, per gustare i cibi della tradizione e per ammirare la bellezza di un piccolo paese che in passato ha avuto una storia unica e intrigante. E per gustare il famoso...

REVIVAL DELL’UVA E DEL VINO MONTONICO

Revival dell’uva e del vino Montonico La coltivazione del Montonico nel territorio di Bisenti pare risalga al tempo dei Romani. All’uva ed al vino è dedicata questa manifestazione da più di quarant’anni, che, otre che sagra gastronomica è una grande...

Sagra della Trippa

A Villa Maggiore, una frazione di Montorio al Vomano,  c’è la Sagra della Trippa. Durante le serate è possibile gustare, oltre alla tradizionale trippa, anche altri piatti tipici del territorio. Piatto ricco e gustoso, la trippa è una frattaglia tratta dai...

SAGRA DE LI CIUFFLETT’ E CECI

Da venerdì 26 a domenica 28 Agosto 2016  presso la frazione Cerchiara di Isola del Gran Sasso, comune abruzzese del teramano, la Sagra de li Ciufflett’ e Ceci. La  sagra ripropone, i tipici festeggiamenti matrimoniali che si tenevano un tempo, con uno dei piatti...

SAGRA DELLA MORTADELLA ALLA PIASTRA

Ai tempi degli antichi romani, la mortadella si pestava nel mortaio, vecchio utenzile usato per pestare, ridurre in polvere e mescolare le sostanze,  poi veniva cotta e insaporita con il mirto. Questa ricetta antica viene  riproposta in questa sagra: una occasione...