Il Bocconotto Montoriese

Re della produzione dolciaria di Montorio al Vomano, risulta essere molto apprezzato da chiunque abbia modo di gustarne l’intenso sapore, che esprime il suo massimo nella marmellata di uva (detta “scrucchiata”) che costituisce il cuore di questo dolce tipico. Nei giorni del 23 e 24 Maggio 2015 una serie di eventi, che vedranno la partecipazione di personalità istituzionali e Maestri Pasticceri, celebreranno il valore unico e assoluto della tipicità pasticcera di Montorio al Vomano.