by Redazione | Lug 27, 2016
SAGRA DEI CINGOLI CELLINESI AL SUGO DI PAPERA Acqua, patate e ben cinque quintali di farina per realizzare i succulenti cingoli al sugo di papera. Per scoprire l’origine del piatto principe di questa sagra, bisogna far riferimento al Medioevo, quando i Frati...
by Redazione | Lug 26, 2016
TACCHINANDO – SAGRA DEL TACCHINO ALLA CANZANESE La manifestazione è curata dal Consorzio del tacchino alla Canzanese e serve a tutelare tutta la tipicità della zona della Val Vomano. All’interno della sagra si possono degustare prodotti tipici locali tra i...
by Redazione | Lug 12, 2016
“Atri a tavola” è una manifestazione enogastronomica con degustazioni del tutto gratuite. E’ una vera e propria guida ai sapori della nostra terra: vino, olio, formaggio, dolci, pasta, miele, zafferano, tartufi, confetti, salumi, liquori, confetture,...
by Redazione | Lug 11, 2016
SAGRA DEL TARTUFO “SAGRA E PROFANO” Nelle serate in cui a trionfare è il tubero più pregiato, ci sono ricchi ed invitanti menù che offrono ai visitatori l’occasione per gustare pietanze originali: tagliatelle, maltagliati, crepes, lasagne verdi,...
by Redazione | Lug 9, 2016
In questa festa si rievoca la mietitura e la conseguente sistemazione dei manoppi sui cavalletti. I manoppi erano dei fasci di grano che, quale ringraziamento per il buon raccolto, venivano offerti al posto del denaro. Finiti i lavori di mietitura, ci si può fermare...
